若干遠い場所からお越しのウイスキー・マニアなお客様から ．．．
キングスバリーの60年代、シェリーカスクのグレンフィディック。
紛れもなく「稀有な存在の一本」なのだが ．．．
グレンフィディック、1960年代蒸留＝「超絶パフ
「キングスバリー ファイネスト＆レアレスト グレンフィディック 1964 45年 55.8％」
（※バースデー・ビンテージだそうです。）
※輸入元 ジャパンインポートシステム
2009年の限定リリースで、ファースト・フィルのシェリーバット。シングルカスクでのボトリング。（当ボトル＝85本瓶詰、度数違い59.2％＝95本瓶詰）
※64フィディックには年数違いの「44年」もあり。（55.0％＝99本瓶詰、58.1％＝60本瓶詰）
特筆すべきは、ウイスキーの色
決して、添加物を加えた人工的な色ではなく ．．．
途方もない、何十年という時間によって、ここまで ．．．
先日の「スケアクロウ」の初見のインパクトとは違う、45年の年月がもたらす威厳と風格。（期待せずにはいられません。）
希少なウイスキー、いつも本当にありがとうございます。
私感
味わいは、見た目のインパクトどうりに濃く滑らか。熟した濃厚なドライフルーツのような？．．．後に濃い樽香。長期熟成のコニャックに通ずる熟成感＆杏子のようなニュアンス。その香りは時間が経つとハッキリとした濃い香水の香りへ ．．．（最初は杏子のニュアンスが強く、？でしたが、紛れもない「パヒューム・フィディック」です。）「熟した濃厚な甘さ」は特筆べきものがあり、それとは対照的な「タンニン」（渋み）も感じられる。時間経過でパヒューム・フレーバーの現れ方は変化するが、無くなることはなく ．．．
蛇足
今回のグレンフィディックは、「超絶パフ
格言
「パフ
が、ニュアンスは変化する。
ような気がする ．．．
グレンフィディック、1960年代蒸留の「超絶パフ
こちらをどうぞ。↓ ↓ ↓
グレンフィディック「OVER 8 YEARS表記」（70年代流通品）
おそらく、「60年代超絶パフ