新入荷

アードベッグ ウーガダール(2000年後期流通品)

(Ardbeg UIGEADAIL SINGLE ISLAY MALT SCOTCH WHISKY )

投稿日 7月21日 カテゴリー ウイスキー(シングルモルト)

 

  

 

※輸入元 ヴーヴ・クリコ ジャパン株式会社、アルコール54.2%、容量700ml 店舗開業時の2003年、ウーガダール「トラディショナル・ストレングス」が発売、その後継ボトル。1990ビンテージのカスクストレングスとは別物。味わいは一言で言うと「強烈」&奥深さ(芳醇)も持ち合わせる。現在は某オークションで価格が約5倍程。一部のブログでは現行品も〇という評判も ...

 

※近年のアードベッグ蒸留所のスタンスとクォリティの変貌から、当店は現行品の扱いはなし。(予めご了承下さい。)

 

エラデゥーラ ブランコ(先代ボトル)カーサ・エラドゥーラ蒸留所(※現ブラウン・フォルマン社)

(HERR-ADURA BLANCO SUAVE)

投稿日 3月17日 カテゴリー テキーラ

 

   

 

※輸入者 サントリー、アルコール40%、容量750ml 以前に入荷(備忘録 1)のエラドゥーラは「SILVER」表記で、こちらは「BLANCO SUAVE」表記。

流通時期等の違いは不明。SUAVE =仕上げのなめらかな、口あたりの良いという意味のとおり「BLANCO」(シルバー)でも45日間の熟成。それ以外でも、

メキシコ法で定められている熟成期間以上の期間で熟成させる。2007年、アメリカ最大手のブラウン・フォルマン社に買収、日本では2014年再販開始。

 

※ おすすめの飲み方はストレート、ライムは×。カクテルは ↓ の銘柄(マリアチ)でどうぞ。

BLANCO(ブランコ)45日熟成・・・冷凍庫で冷やし、お塩をつまみにどうぞ。

REPOSADO(レポサド)11ヶ月熟成・・・常温でグラスだけチルド、お塩はお好みで。

ANEJO(アネホ)2年以上の熟成・・・常温でそのまま。

 

 

 

 

マリアチ オロ スペシャル&オリジナル ブランコ(1990年代流通品)

(MARIACHI TEQUILA Oro Especiai & Original Blanco)

投稿日 3月1 3日 テキーラ

 

   

 

※輸入元 キリン・シーグラム(株)、アルコール度数40%、容量750ml オリジナル ブランコ(左)=シルバー、オロ スペシャル(右)=ホーベン(レポサド)のこと。(※レポサド=熟成させていないブランコに熟成させたテキーラ(アネホ)をブレンドしたもの、又はカラメルによってブランコを着色したテキーラ)このマリアッチは、90年代末ころに製造中止、約5年間製造が停止、後にボトルの規格変更(750ml → 700ml)、輸入元はペルノ・リカール・ジャパン(株)に変更。現在は終売の模様。

 

 

ヘネシー v.s.o.p(1980年代前期流通品)

(Hennessy Fine Champagne Cognac)

投稿日 2月19日 ブランデー(コニャック)

 

  

 

※輸入元 ジャーディン・マセソン アンド カンパニー(ジャパン)リミテッド、アルコール度数40%、容量700ml 近年のオークションでは、「グリーンボトル」という呼び名で呼ばれる(いつの間に?)こともあるボトル。この年代の v.s.o.p規格の中で、頭一つ抜けている味わい。(v.s.o.p → v=very、s=superior、o=old、p=pale)

 

 

スプリングバンク10年(2000年代前期流通品)

(SPRINGBANK Campbeltown SINGLE MALT Aged 10 Years )

投稿日 1月21日 カテゴリー ウイスキー(シングルモルト)

 

  

 

※輸入元 木下インターナショナル株式会社 アルコール度数46%、容量750ml 自身が「シングルモルト」にのめり込むきっかけとなったボトル。この後、輸入元が「ウイスク・イー」に変更、「モルトの香水」も時代の流れとともに徐々に変化を遂げる ...(令和元年12月28日に抜栓、しばらく放置予定。)

 

 

カリラ18年(1990年代流通品?)

(CAOL ILA AGED 18 YEARS ISLAY SINGLE MALT WHISKY)

投稿日 12月4日 カテゴリー シングルモルト

 

  

 

※輸入元 不明、アルコール度数43% 、容量1000m 抜栓時のコルクの状態と◯◯から90年代流通品と推測。現時点でも現行品18年、25年を上回る味わいだが、飲み頃は少し先になる見通し ...(只今、放置中ですがご希望であればどうぞ。)現行品カリラしか飲んだことがない方は是非!「あたたかい濃厚カリラ。」

 

 

テキーラ エクストラ アネホ 1800 ミレニオ(ホセ・クエルボ社)

(TEQUILA EXTRA ANEJO 1800 MILENIO)

投稿日 11月21日 カテゴリー テキーラ

 

   

 

※輸入元 不明、アルコール度数38% 、容量700m クエルボ社のプレミアムライン、1800シリーズの長期熟成テキーラ(エクストラ・アネホ)。エクストラ・アネホは最低でも3年以上の熟成だが、当ボトルはスコッチ・ウイスキーバレルで合計5年間、瓶詰めの4ヶ月はフレンチ・オークのコニャック樽で熟成。2000年にミレニアムを記念してリリースされた第2版の再リリース品。味わい=ミルクチョコレート、バニラポッドの土の香り、コショウのようなリュウゼツラン、おがくず、シナモン、キャラメル、コーヒー豆。のノートとともにバランスの取れた、柔らかく、独特の風味を持ったテキーラ。(海外webサイトより)

 

 

ワイルドターキー  セラミックデキャンター(1986年)オースティン・ニコルズ社

(KENTUCKY STRAGHT BOURBON WHISKEY 101PROOF – 8YEARS OLD 750ML)

投稿日 11月2日 カテゴリー ウイスキー(バーボン)

 

  

 

※輸入元 不明 アルコール度数50.5% 1979年~1986年までの間に発売された限定品。全12種類のボトルが存在。(Bar アンバータイム)お店では「単なる置物」の認識を持つ方が多いようなので、あえて紹介。近年のターキー(現行品)も健闘しているようですが ...?