常連のお客様からの好意 ...
ちなみに、水楢(ミズナラ)樽のウイスキーは自身、初挑戦 。
(いつも遠方から、ありがとうございます。)
山崎 ミズナラ Bar Show 2013 CASK STRENGTH
「ウイスキーライヴ 2013 記念ボトル」として発売。
ミズナラ樽熟成100%のカスクストレングス、アルコール 50%
1984年蒸留の原酒をふんだんに使用、平均酒齢は21年。
というふれこみ ...
私感
苦い!(これが、ミズナラ?)
+ 若干の「えぐみ」 ...(どこかで、会ったことがあります。)
時間の経過と共に、
「心地良い」という不思議な感覚へ ...
(余韻は以外に長い。)
統括
「平均酒齢は21年」 ...
※核になる構成原酒は、比較的若いミズナラ原酒を中心にバッティング...?
(香りのたち方など。)
※興味深いコンセプトで、「貴重なウイスキー」に変わりないのかもしれないが、市場価格(発売価格)が、かなりのネックに ...
(初回販売価格・・・¥52,500)
(現在市場価格・・・???)
※余韻の「シガーボックス」?というふれこみ ...まったく探せず。