お酒ではありませんが...堀河屋 三ツ星醤油

 

お客様からのいただきものですが、

 

 

 

残念ながら、お店で使用することはないかと...

 

 

 

 

堀河屋野村  三ツ星醤油(濃口)

 

 

 

この業界では、かなり有名?

 

 

 

 

 

 

 

 

醤油発祥の地「和歌山」

 

 

鎌倉時代、紀州日高郡由良町の禅宗の寺で有名な興国寺に径山寺(きんざんじ)味

噌の製法が伝わり、そこから現在の醤油が生まれたとされる。

(http://www.horikawaya.com/)

 

 

 

 

興国寺本堂(画像はWikipediaより)

 

 

 

特筆すべきは、そのお値段。

 

 

 

ざっと「1,836円」なり...

(楽天市場より)

 

 

 

+配送料込みで、2,000円オーバー。

 

 

 

Amazonカスタマーレビュー10件、★5

 

 

 

「三ツ星」が、一つもなし。

 

 

 

 

 

......

 

 

 

 

味が楽しみです。

 

 

 

 

蛇足

 

醤油ではなく、ウスターソースを使った二日酔い用?カクテル

 

 

 

プレーリー・オイスター(Prairie Oyster)

 

酢 2ダッシュ

卵黄 1個分

ウスターソース 1tsp

トマトケチャップ 1tsp

コショウ(トッピング) 1ダッシュ

 

 

※卵黄はくずさないこと。

 

 

 

お試しあれ。

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