カウンター天板のリメイク終了（栃の無垢一枚板）
2011年、東日本大震災の前に […]
お客様からのおすそ分け act.3 ～ Sweet Emotion （両関酒造）
少しタイムラグがありますが．． […]
元帥のマティーニ ～ Marskin ryyppy （元帥の杯）
最も偉大なフィンランド人と言わ […]
「ウイスキー」のメニュー作成、終了です。
「ウイスキー」のメニューが完成 […]
ブランデー（コニャック）メロン解禁！
今回は随分と時間がかかりました […]
カクテル「シャンゼリゼ」～ 所作の継承
ある営業日のこと、関西からのお […]
ピムス No.1（PIMM’S No.1）～ イギリス発祥の胡瓜入りカクテル ．．．
きっかけは海外の書籍が好きなお […]
お客様からのおすそ分け act.2 ～ 花邑 純米吟醸 酒未来（両関酒造）＋ ．．．
花邑 純米吟醸 酒未来 &nb […]
マッキントッシュ MC 7150 （Mclntosh MC 7150）の照明（麦球）交換
マッキントッシュ ・オーナーの […]
ビクトリアン・バット・ジン（VICTORIAN VAT GIN）～ ジン・トニック専用のジン
個人の独断と偏見で、「ジン・ト […]
Yesterday Today and Tomorrow ～ お客様から．．．
今年もまた ．．．   […]
ブリティシュ ネイビー パッサーズ ラム ～ Nelson’s blood （ネルソンの血）
Nelson（ネルソン） ．． […]
ローランド（Roland）デットストック品 （プレジデント＆バロン）
本日、ローランド（Roland […]
春の移ろいと共に act.2 ～ 嬉しい誤算。〇〇〇 多少、暴走中。
今年は昨日から、始めてます ． […]
リンクウッド12年 黒ラベル 1970年代流通（Linkwood 12yo Black Label）
リンクウッド好きの常連のお客様 […]
カクテル 「アメリカンビューティー 」～ ボッコロ（バラの蕾）の日
カクテル 「アメリカンビュー […]
ゴードン ドライジン 47.3％ 終売へ．．．不吉な予感への序章？
一昨日の営業での、常連のお客様 […]
ピーターソン パーフェクトプラグ（PETERSON’S PERFECT PLUG）
ピーターソン．．．パイプ本体で […]
DOVER 桜リキュール ～ 春爛漫の彩り
3月21日（火）、東京では桜の […]
真空管アンプ（春日無線）～ Audio amplifier act.3
shop acoustic s […]
Mclntosh（マッキントッシュ） MC 7150 パワーアンプの照明不良
気にならずに、そのまま使用する […]
ヘイマンズ・オールド・トム・ジン ～ 黒い年老いた雄猫
オールド・トム・ジン＝カクテル […]
お客様からのおすそ分け ～花邑 純米吟醸 （両関酒造）
花邑 ．．．「ハ […]
スプリングバンク 02年 ～ act.2（備忘録）
前回の蛇足 &n […]
スプリングバンク10年 750ml 木下商事 （02年頃流通品）
2002年頃～（くらい．．．？ […]
ラットレー スターリングフレイク（RATTRAY’S STIRLING FLAKE）
いつもの国立、サンモークさんで […]
お客様からのおすそ分け ～ 世界チーズ商会
あるお客様から。 […]
カクテル「ギブソン」～ 絶世の美女のカクテル．．．
ギブソンガール […]
ジョニーウォーカー 70年代流通品 （Johnnie Walker Black Label Japantax）
スコッチウイスキーの中では、あ […]